新規お取り扱い |
この度、当社に新たに2つの銘柄が仲間入りしました。
東京都・豊島屋酒造さまの 屋守(おくのかみ)
そして・・
秋田県・秋田醸造さまの ゆきの美人
屋守と書いて「おくのかみ」と読みます。
豊島屋酒造さまが10年前から手掛ける銘柄です。
東京から地方にお土産としても持ち帰って頂きたい・・・
と、そんな思いも伝わってきます。
蔵の田中孝治さん曰く、”ヤモリでもおくのかみでも、呼びやすい呼び方で慣れ親しんで頂けたら嬉しい・・”とおっしゃってました。
そういえば、ラベルの裏書きにはヤモリのマークが・・・
屋守と書きヤモリとはとても洒落っ気もある感じがいたします。
屋守 純米吟醸無調整生
(1800ml・税込3,150円 720ml・税込1,600円)
「中取り」部分を瓶詰した純米吟醸酒です。
華やかな吟醸香に加え、米の旨味にキリッとした酸が口中に広がります。
屋守 荒責 純米無調整生
(1800ml・税込2,480円 720ml・税込1,251円)
屋守の魅力でもあるジューシーな旨味にスッキリ感が加わり
口当たりのいいテイストに仕上がってます。
ゆきの美人 純米吟醸生 吟の精
(1800ml・税込2,940円)
秋田県の酒米「吟の精」を用い金沢酵母で仕込んだ純吟生。
綺麗な酸味と柔らかな旨味が特徴です。
ゆきの美人 純米吟醸生 愛山麹
(1800ml・税込2,600円)
「愛山」のコクのある旨みと「酒こまち」の軽やかさが調和した純米吟醸生酒です。
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