東京蒲田 光屋ブログ 「いちゃりばちょーでー」

1月 新入荷商品 [2]

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

近年店頭で販売するお酒が720mlの販売量が増えています。
720mlの需要に合わせ増やしてはいるのですが、やっぱり足りない傾向にあります。あと5年後にはもっと4合瓶化が進むのでしょうね。。。
以前は一升瓶をテーブルに置いて豪快に飲んでいた時代もございましたが、最近では720ml便でスマートに・・・そしていろんなお酒を飲んでみたいというお声をよく耳にします。皆さまはどうでしょうか？？

さて余談でしたが、今回おすすめするのは、山本合名会社さま「山本 6号酵母、7号酵母」のお酒です。
6号酵母は穏やかな味わいで、7号酵母は6号酵母に比べ、華やかでキレのある味わいです。どちらもおすすめなので、飲み比べて頂きますと酵母違いでの味わいもお楽しみ頂けます。


秋田県
山本　純米吟醸生原酒　7号酵母
(1800ml　本体3,073円　　720ml　本体1,536円)

純米吟醸の山本にグレードアップされてから酒質に一層磨きがかかりました。6号酵母に比べ、7号酵母は華やかでキレのある味わいです。7号酵母は一白水成から頂いたそうです。




秋田県
山本　純米吟醸生原酒　6号酵母
(1800ml　本体3,073円　　720ml　本体1,536円)

純米吟醸の山本にグレードアップされてから酒質に一層磨きがかかりました。7号酵母に比べ、6号酵母は穏やかな味わいです。6号酵母は本家の新政から頂いたそうです。




新潟県
TAKACHIYO59 AIYAMA 純米吟醸生
(1800ml　本体3,300円　　500ml　本体1,300円)

「愛山」らしいボリューム感と膨らみを感じる旨口ですが、後口は軽やかな味わいの仕上がりです。写真は2018年です。




新潟県
たかちよ　For you 無濾過生原酒
(1800ml　本体3,000円　　500ml　本体1,300円)

たかちよ 試験醸造酒です。スペックは内緒!! For you with my choc♥late




東京都
屋守　純米中取り生
(1800ml　本体2,870円　　720ml　本体1,460円)

フレッシュジューシーで爽やか、重たさは感じない軽快な味わいです。屋守の定番中取りの入荷です。




高知県
久礼　純米吟醸 槽口直詰 無濾過生原酒
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,560円)

もぎたてのバナナを思わせるキメ細やかな香りと、程よい酸が印象的です。開封から爽快な吟醸香と、滑らかで優しいタッチの口当たりが特徴です。


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地酒とワインの蔵　光屋
東京都大田区蒲田5-45-5
TEL:03-3739-4141
FAX:03-3733-4843
http://www.hikariya.com
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1月 新入荷商品 [1]

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

今年初めての更新となりますが、皆さま今年もよろしくお願い申し上げます。
さて、年末の賑わいで冷蔵庫もガラガラでしたが、今はまたいっぱいになってきました。新しいお酒も多数入荷しておりますので、皆さまのお越しを心待ちにしております。

今回のおすすめは、長野県・大信州酒造さま「大信州　辛口　特別純米生」です。値段もそうなのでが、かなりコスパのいい純米酒です。フレッシュで軽快な口当たりの中にしっかりと旨味と香りを感じます。ぜひお試し下さいね。


長野県
大信州　辛口　特別純米生
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,300円)

昨年品切れしておりました特別純米生が新酒で入荷致しました!! フレッシュで軽快な口当たりの中に旨味と香りを含み、何と言っても後味切れる辛口に仕上がってます。




和歌山県
紀土　純米吟醸 にごり酒生
(1800ml　本体2,400円　　720ml　本体1,200円)

にごりざけ生酒らしいフレッシュな味わいとなめらかな口当たりのお酒です。紀土らしい爽快さ、綺麗さと、柔らかな旨さです。




佐賀県
東一　純米 山田錦　うすにごり生
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,2５0円)

毎年人気の「「うすにごり」が入荷しました。お米の旨味に柔らかでジューシーな発泡感を感じるお酒。純米生酒も入荷しております。




宮城県
日高見　吟醸うすにごり　本生原酒
(1800ml　本体3,300円)

「山田錦」を50%まで磨いた春の淡雪のようなうすにごり。フレッシュで瑞々しい味わい。人気のうすにごりです。




岩手県
AKABU　NEW BORN　純米吟醸　結の香
(1800ml　本体4,000円　　720ml　本体2,000円)

岩手県酒造好適米の最高峰「結の香」を使用、フルーティな香りと味わい透き通るような喉ごしが特徴です。




福島県
寫楽　純米吟醸生　おりがらみ 参
(1800ml　本体3,380円　　720ml　本体1,690円)

寫楽人気の「おりがらみ」の入荷です。うっすらオリが絡んだフレッシュで優しい口あたりの新酒生酒です。寫楽今年の仕込み第三弾！です。




佐賀県
七田　純米無濾過生 七割五分 山田錦
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,250円)

山田錦の75％精米にて醸した純米酒。酸味、旨み、複雑さがありながらもキレのある味わいに仕上がってます。




佐賀県
七田　純米 無濾過生
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,250円)

山田錦と麗峰を使い味のある中にも程よい酸味とｺｸを感じるバランスのよい仕上がりです。


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東京都大田区蒲田5-45-5
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12月 新入荷商品 [3]

◆年末年始営業時間のお知らせ◆

　　・年内は休まず通常営業致します。
　　・12月31日　10:00～19:00営業　　　
　　・元旦～3日まで休業
　　・1月4日～5日　12:00～19:00営業
　　・1月6日より通常営業致します。


「新政 新年純米しぼりたて生 干支ボトル」「田酒 純米吟醸 干支ボトル」店頭販売のお知らせ
◆1/5(日) 11:30～
◆いずれも限定18本のみの販売です。（お一人様いずれか1本限り）
※※販売本数を追加させて頂きました。※※
◆当日、店頭で3,000円以上のお買い上げを頂きましたお客様が対象です。
◆新政干支ボトル(720ml) 本体1,818円
◆田酒干支ボトル(720ml) 本体2,050円
◆今年は追加本数がございません。お買い求め頂けない場合もございますので、その際はご了承下さいませ。
※※本日は、寒い中たくさんの方にご来店頂きまして、有難うございました。


いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

いよいよ今年も残すところ僅かになりました。
まだまだお酒の入荷が止まらず倉庫がいっぱいの状態、これからがラストスパートです。皆様に満足のいくお酒を見つけて頂けたら嬉しいのですが。


滋賀県
七本鎗　純米しぼりたて生原酒　吟吹雪
(1800ml　本体2,800円　　720ml　本体1,400円)

「吟吹雪」は米溶けが良くメインの酒米「玉栄」に比べ味がのってます。柔らかい口当たりの吟吹雪、フレッシュな味わいです。




新潟県
たかちよ　純米無調整生原酒
(1800ml　本体2,700円　　720ml　本体1,400円)

無調整のすっぴんのお酒です。米の旨味にピチピチとした酸味、抜群のキレ味が人気です。




山形県
くどき上手　純米大吟醸生しぼりたて
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,500円)

特等米の出羽の里を48％まで精米。フレッシュで爽やかな飲み口で、みずみずしい吟醸香と旨味を堪能できます。




青森県
喜久泉　吟醸生詰
(1800ml　本体2,200円)

青森県産「華吹雪」を55％まで精米、吟醸造りによる上品な香りと旨みある飲み飽きしないすっきりした味わいです。限定品




福井県
一乃谷　大吟醸　暁　斗瓶中取り
(1800ml　本体2,780円　　720ml　本体1,390円)

すっきりとした喉ごしで、香り高い大吟醸です。米の旨みも感じられ、まさにコストパフォーマンスな味わいです。




福島県
會津宮泉　純米にごり
(1800ml　本体2,780円　　720ml　本体1,390円)

厳寒の時期にしぼりたてのうすく濁ったお酒を、そのまま瓶詰め、冷蔵貯蔵をしました。フレッシュでさわやかな味わい。ほんのり甘口で米の旨みが十分に楽しめます。



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12月 新入荷商品 [2]

◆年末年始営業時間のお知らせ◆

　　・年内は休まず通常営業致します。
　　・12月31日　10:00～19:00営業　　　
　　・元旦～3日まで休業
　　・1月4日～5日　12:00～19:00営業
　　・1月6日より通常営業致します。

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

今回は、毎年大変ご好評を頂いてます「ベネチア産干支ボトル」のご案内です。
ベネチア産のボトルに、各蔵元の珠玉のお酒を詰めた逸品です。来年の干支で猿をエンボス加工した特注ボトルです。
今年も、「出羽桜」「国権」「満寿泉」「手取川」の４蔵。それぞれギフト箱入りで、2本セットでのラッピングもご用意してます。

また、福島県・豊国酒造さまから、毎年大人気の「一歩己　無濾過純米生原酒」も入荷しました。


ベネチアン 干支ボトル
山形県　出羽桜　５年大古酒原酒 (350ml　本体1,500円)
福島県　国権　　純米吟醸 (350ml　本体1,500円)
富山県　満寿泉　限定大吟醸 (350ml　本体1,800円)
石川県　手取川　純米大吟醸　本流 (350ml　本体1,500円)

来年の干支をデザインしたベネチアンボトルに蔵元自慢のお酒を瓶詰しました。年末年始のちょっとした手土産に如何でしょうか？入荷本数限定となります。




福島県
一歩己　無濾過純米生原酒
(1800ml　本体2,477円　　720ml　本体1,200円)

フレッシュな香り、甘味を上品に堪能できるその年の一歩目となるお酒で、一歩己の中でも特におすすめ一本です。季節限定品




長野県
明鏡止水　日本の冬　純米新酒生
(1800ml　本体2,400円　　720ml　本体1,080円)

今年度最初の搾りたて純米生酒です。程よい香りとなめらかな味わいを郷愁溢れるラベルと共にお楽しみ下さい。




宮城県
墨廼江　特別純米　ささにごり生
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,250円)

ピュアで控え目な香りとピチピチとした弾けんばかりのフレッシュな味わいです。




石川県
手取川　冬純米辛口
(1800ml　本体2,700円　　720ml　本体1,300円)

すっかりお馴染みになりましたが、年４回四季折々の情緒を感じさせてくれるお酒です。爽やかな香りと滑らかで深みのある味わい。切れのある味わいに上品な甘さが湧き上がってきます。




秋田県
白瀑　ど　にごり　活性純米
(1800ml　本体2,286円　　720ml　本体1,143円)

毎年人気の”ど”シリーズが入荷しました。濃醇ながら軽快ですっきりした味わいです。もろみの量も瓶ごとに違い、発泡性も微妙に違うので、開封の際はゆっくり気をつけて下さいね。




宮城県
浦霞　NO.12　純米吟醸
(1800ml　本体3,000円)

「きょうかい12号酵母」を使用した純米吟醸酒です。爽やかな香り、心地よい酸味のあるキレのよい味わい深さが特徴です。




岩手県
南部美人　純米しぼりたて生原酒
(1800ml　本体2,600円　　720ml　本体1,400円)

新酒ならではの米のフレッシュさ、瑞々しさ、そして原酒ならではの力強い味わいの生原酒です。




山形県
栄光冨士　酒未来 純米大吟醸生原酒
(1800ml　本体3,024円　　720ml　本体1,726円)

華やかな吟醸香と瑞々しい果実味の余韻を堪能出来る、お食事と合わせて頂きたい純米大吟醸です。



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12月 新入荷商品 [1]

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

新酒が続々入荷してきてます!!
東京都東村山市で「屋守」（おくのかみ）を醸す豊島屋酒造さまから「屋守　純米おりがらみ生」が入荷してきました。このお酒、フレッシュでジューシーな味わいに、プチプチと弾ける活性感が特徴です。720mlのご用意もございますので是非お試し下さいませ。

そして、宮城県・新澤醸造さまから「伯楽星　純米吟醸生おりがらみ」も入荷しました。こちらは正にTHE食中酒に相応しいお酒で、今回は新酒おりがらみでのご案内です。美味しいですよー、、超おすすめです!!


岩手県
AKABU　純米 SNOW 2019
(720ml　本体1,800円)

白い季節に贈る、AKABU SNOWです。ほのかな酸と爽やかな甘みをお楽しみ下さい。入荷数量限定のお酒なので、お早めにどうぞ・・・




宮城県
伯楽星　純米吟醸生おりがらみ
(1800ml　本体2,900円　　720ml　本体1,500円)

爽やかなメロン香に新酒のフレッシュさ、そして喉ごしの透明感とクリアな旨さが感じられます。超おすすめです!!

～蔵からのコメント～
おりを混ぜずに上澄みだけ飲んでみて下さい。爽やかなメロンの香りが口中に爽やかに開きます。新酒特有の硬さ、苦さが若干感じられますが、喉越しの透明感とクリアな旨さが感じられます。
次におりを全体に絡めて飲んでみて下さい。今度はマスカット、グレープフルーツのような香りに変化します。徐々に空気に触れることにより苦味が抑えられ、飲み応えが出てきます。控えめで上品な優しい味わいが旨さを引き立ててくれて、何杯飲んでも飲み飽きしません。




東京都
屋守　純米おりがらみ生
(1800ml　本体2,986円　　720ml　本体1,495円)

東京の人気地酒 おくのかみ 新酒第一弾の入荷です。
フレッシュでジューシーな味わいに、プチプチと弾ける活性感が特徴ですっきり爽やかな味わいです。次回は「純米中取り生」が入荷予定です。




新潟県
たかちよ ｸﾘｽﾏｽ&お正月 活性にごり酒
(1800ml　本体3,200円　　500ml　本体1,400円)

きれいなピンク色の活性にごり酒です。活性にごり酒ですので、開栓前は振らずにゆっくり回栓して下さい。




佐賀県
七田　五百万石　純米吟醸無濾過生
(1800ml　本体3,450円　　720ml　本体1,700円)

「五百万石」というと淡麗な味わいをイメージしますが、ジューシーでフレッシュな味わい。辛みの中に心地よい旨みを感じます。数量限定品




福島県
寫楽　純米吟醸生　おりがらみ
(1800ml　本体3,380円　　720ml　本体1,690円)

寫楽人気の「おりがらみ」の入荷です。うっすらオリが絡んだフレッシュで優しい口あたりの新酒生酒です。寫楽今年の仕込み第一弾！です。




石川県
菊姫　山廃純米原酒無濾過生
(1800ml　本体3,400円　　720ml　本体1,800円)

文字どおり山廃純米の原酒で その若さ、荒々しさ、米本来の旨みを味わえることのできる男酒こそ「山廃純米原酒」です。




石川県
菊姫　にごり酒
(1800ml　本体2,200円　720ml　本体1,100円)

醗酵完了直前の甘味のきいたもろみをそのまま練りひいた風雅の酒です。もろみが持つ自然の旨みが味わえます。

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地酒とワインの蔵　光屋
東京都大田区蒲田5-45-5
TEL:03-3739-4141
FAX:03-3733-4843
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