東京蒲田 光屋ブログ 「いちゃりばちょーでー」

１０月 / 新入荷商品 [1]

いつもご来店頂きまして誠に有難うございます。

少しずつですが秋が深まってきて、いよいよお燗でもお楽しみ頂けるお酒が入荷してまいりました。まだまだ暑い日が続きますのでもちろん冷やでもお楽しみ頂けます。

また焼酎ですが、毎年人気の「八千代伝　熟柿」も入荷してまいりました。
こちらはお早めにお越しくださいね！


岩手県
南部美人　美山錦純米 60%
(1800ml　本体2,400円)

米の旨味と骨格ある酸を感じ、キレ味のよい仕上がりです。専務雄三さんが手がけた「雄三スペシャル」




岩手県
南部美人　雄町純米 60%
(1800ml　本体2,400円)

辛口切れ味と、原酒の厚みある味わいに仕上がってます。専務雄三さんが手がけた「雄三スペシャル」




岩手県
南部美人　無添加 生酛純米
(1800ml　本体3,400円)

冷や、お燗両方でお楽しみ頂ける無添加(酵母)の生酛純米で、お燗をつけると生酛らしいしっかりとした味わいが出てくるお酒です。「雄三スペシャル」




山形県
出羽桜　純米吟醸 雄町熟成 無濾過生原酒
(1800ml　本体3,500円)

しっかりと厚みのある芳醇な旨みと、優しくきれいな酸が 見事に調和したお酒です。独特の優しい味わいに満ちています。特別限定品




新潟県
たかちよ　純米　HALLOWEEN
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,500円)

ジューシー旨口の酒で、和梨をイメージしたお酒です。ラベルもHALLOWEEN
残り僅かになりました。


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地酒とワインの蔵　光屋
東京都大田区蒲田5-45-5
TEL:03-3739-4141
FAX:03-3733-4843
http://www.hikariya.com
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9月 / 新入荷商品 [4]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

先週ご案内致しました「獺祭　甘酒」ご好評につきあと僅かで完売になります。
ご要望のお客さまいらっしゃいましたらお早めにお越しくださいませ。

今回のおすすめは、大信州酒造さま「大信州　純米大吟醸 掟破り」です。タイトルもユニークですが、中身もかなり素晴らしい出来で、抜群の柔らかさに上品な味わいです。
そして人気の「醸し人九平次　火と月の間に」も入荷してきております。
ぜひお試し下さいませ。


長野県
大信州　純米大吟醸生詰　掟破り
(1800ml　本体4,000円　　720ml　本体2,100円)

抜群なやわらかさと掟破りな味わい。これらを心地よい上品な香りが包み込む絶妙なる調和をお楽しみ下さい。




愛知県
醸し人九平次　純米吟醸　火と月の間に
(1800ml　本体3,639円)

山田錦を50％まで磨き上げた純米吟醸ですが、お燗でも冷やでもお勧め。日本酒のふくよかさやまろやかさが堪能出来ます。数量限定入荷

～蔵元からのコメント～
燗という字を眺めていると 「寒さの厳しい月の輝く冬の夜、あまりの冷たさに思わずお酒を温めてしまった」 そんな情景が目に浮かんできます。
日本酒を温めるという楽しみ方、醸し人九平次でぜひお試しください。




青森県
善知鳥　大吟醸
(1800ml　本体8,290円)

酒袋による槽の中取りの逸品。辛口ながら厚みがあり、上品な吟醸香と洗練された深い味わいが特徴です。年一回の限定品。 (店頭販売のみ)




新潟県
越乃景虎　特別本醸造 ひやおろし
(1800ml　本体2,600円　　720ml　本体1,305円)

辛口造りでありながら辛さを感じさせない深みのある味わいです。すっきりとしたキレのよさが特徴です。


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9月 / ひやおろし・秋あがり [4]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

さて今回は、山口県・旭酒造さまより「獺祭　甘酒 麹仕立て」が入荷してまいりました。
山田錦の等外米で50％まで磨いた麹で造った甘酒で、後味すっきりしたきれいな味わいで、獺祭ファンの方にはぜひ召し上がって頂きたい甘酒です。
宜しくお願いします。


山口県
獺祭　甘酒 麹仕立て
(785ml　本体850円)

山田錦の等外米で50％まで磨いた麹で造った甘酒です。獺祭特約店でもごく一部の店舗のみでのお取り扱い商品です。




福島県
一歩己　純米吟醸
(1800ml　本体2,917円　　720ml　本体1,436円)

秋季限定のお酒、一歩己特有のバランスある酒質を残しつつより洗練された香り味わいをもつお酒です。




新潟県
たかちよ　HALLOWEEN　　おりがらみ 純米大吟醸無調整過生原酒
(1800ml　本体3,300円　　720ml　本体1,650円)

ジューシー旨口のおりがらみの純米大吟醸酒です。ラベルもHALLOWEEN




福島県
寫楽　純米吟醸　備前雄町
(1800ml　本体3,780円　　720ml　本体1,890円)

上品で爽やかな果実系、味わいは柔らかく、滑らかな喉ごしで、ふくよかな旨味がたっぷりです。飲み比べにもどうぞ。




福島県
寫楽　純米吟醸　赤磐雄町
(1800ml　本体3,780円　　720ml　本体1,890円)

上品で爽やかな果実系、味わいは柔らかく、滑らかな喉ごしで、ふくよかな旨味がたっぷりです。飲み比べにもどうぞ。




埼玉県
神亀　純米　ひやおろし
(1800ml　本体3,100円　　720ml　本体1,550円)

ひと夏を越していよいよ飲み頃になってきた味わいのあるひやおろし。コクもあり、ぬる燗でも冷やでも楽しめます。季節限定品



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地酒とワインの蔵　光屋
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9月 / ひやおろし・秋あがり [3]

いつもご来店頂きまして有難うございます。

先週に続いて秋のお酒「ひやおろし」のご案内です。
冷蔵庫も季節のお酒でいっぱいになりました。宜しくお願いします。

また「獺祭　甘酒」が入荷予定です。
こちらはまだプロトタイプの甘酒ですのでお早めにどうぞ。


東京都
屋守　純米生詰　ひやおろし
(1800ml　本体2,670円　　720ml　本体1,325円)

柔らかい旨みと甘味、そして喉ごしも奇麗な味わい。切れ味もいいので、食中酒にもおすすめです。




青森県
鳩正宗　純米生詰　ひやおろし
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,150円)

青森産「花吹雪」を原料に60%まで磨きました。穏やかな香りと熟成されたコクのある味わいです。




佐賀県
七田　純米ひやおろし　七割五分磨き 雄町
(1800ml　本体2,400円　　720ml　本体1,150円)

山田錦に匹敵するくらいに米の旨みを表現できる「雄町」を、敢えてあまり磨かずそのお米の力を最大限に引き出しました。




佐賀県
七田　純米ひやおろし　七割五分磨き 愛山
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,200円)

やわらかな味わいを表現できる「愛山」を敢えてあまり磨かず、そのお米の力を最大限に引き出しました。




福島県
国権　純米吟醸 五百万石　秋あがり
(1800ml　本体3,300円　　720ml　本体1,７00円)

口に含むと、ふわりとライトな香りの中にほんのり薄化粧をした果実味が広がります。純米酒らしい旨みが穏やかに包み込み、その後を適度な酸がスッキリとした飲み口に仕上げます。






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9月 / ひやおろし・秋あがり [2]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

秋の味覚「ひやおろし」の入荷ラッシュで冷蔵庫がいっぱいになってしまいました。
まだまだ残暑厳しいですが、ぜひお試し下さいね。
載せきれないお酒は来週早々にご案内させて頂きます。


長野県
大信州　純米吟醸 瓶囲い　ひやおろし
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,500円)

秋までじっくりと熟成された酒です。旨味がふわっと広がる辛口のやわらかい味わい。




宮城県
日高見　純米中取り ひやおろし
(1800ml　本体2,800円)

酒質の安定した中取り部分のみを瓶詰め、秋までじっくり熟成させた爽やかですっきりした飲み口です。食中酒にもおすすめです。




岩手県
南部美人　純米吟醸生詰原酒 ひやおろし　
(1800ml　本体3,500円　　720ml　本体1,900円)

その年の呑み切りで一番良かった純米吟醸のタンクを選びそのまま生詰します。深いコクと秋あがりのまろやかな味は秋の食材と相性抜群です。




山形県
麓井　はえぬき　生酛純米生詰原酒 ひやおろし
(1800ml　本体2,200円)

減農薬特米栽培「はえぬき」を用いた純米酒を原酒のまま生詰しました。純米酒のコクときもとならではの味幅が見事に調和した味わいです。




秋田県
ゆきの美人　純米吟醸 愛山麹　ひやおろし
(1800ml　本体2,900円　　720ml　本体1,500円)

愛山のコクのある旨みと、酒こまちの軽さが調和した食中酒向きの仕上がりです。




宮城県
墨廼江　特別純米　ひやおろし
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,250円)

香りは控えめでしっとりとした旨味と心地よい爽やかな酸味が絶妙に調和した味わいが特長です。




福岡県
庭のうぐいす　特別純米 ひやおろし
(1800ml　本体2,600円　　720ml　本体1,300円)

香味豊かな特別純米です。なめらかさが加わり秋の食材と共にお楽しみ頂きたい逸品です。




福井県
黒龍　吟醸　ひやおろし
(1800ml　本体2,800円　　720ml　本体1,300円)

一夏を越したっぷりと旨みが乗ったまろやかな旬の味わいと「黒龍」のみが持つ気品溢れる香味の絶妙なハーモニーが秀逸。実りの季節の旬を引き立てる吟醸の秋上がり原酒です。数量限定品
黒龍製品は数量限定入荷のため、ランダムでの陳列となります。予めご了承くださいませ。




三重県
瀧自慢　純米 神の穂 秋あがり
(1800ml 本体2,500円　　720ml　本体1,250円)

三重県の酒米「神の穂」を使用した秋あがりの純米酒。「神の穂」の特長は柔和さと膨らみのある味わい。燗にもお奨めです。




長野県
明鏡止水　特撰純米吟醸 ひやおろし
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,350円)

奥深く落ち着いた味わいは正に秋上がりの逸品です。上品な香味に溢れ、米の旨みが冴える透明感のある味わいです。


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