東京蒲田 光屋ブログ 「いちゃりばちょーでー」

4月 / 新入荷商品 [1]

いつもご来店頂きまして有難うございます。
久しぶりの更新となってしまいまして申し訳ありません。

今回は人気の高千代酒造さまより三種類の商品が届いております。
「TAKACHIYO38」「TAKACHIYO59」「たかちよ」の三種です。
特に「TAKACHIYO38」は生産量僅かの純米大吟醸です。500mlもご用意がございますのでお早めにどうぞ・・・

また寫楽・赤磐雄町、黒龍　吟十八号も入荷です。黒龍製品は数量限定入荷のため、ランダムでの陳列となります。予めご了承くださいませ。



AKABU　純米吟醸　AIR
(720ml　本体1,700円)

AKABUから新商品が到着しました。
爽やかな香りに水のように清らかで空気を飲みこむように体の中に浸透していきます。日本酒？と疑うような・・・　グラスは知らぬ間に空き次の杯へと自然と進みます。
AKABU究極の食中酒です。




TAKACHIYO38　Extra Edition YAMADANISHIKI　純米大吟醸
(1800ml　本体6,300円　　500ml　本体2,500円)

華やかでリンゴや南国のフルーツを思わせる香り。上品な旨みさらりとした奇麗な味わいです。TAKACHIYOシリーズの最高峰




TAKACHIYO59　MORINOKUMASAN　純米吟醸
(1800ml　本体2,600円　　500ml　本体1,000円)

原料米に「森のくまさん」を使用してます。穏やかな香りに滑らかな味わいです。




たかちよ　おりがらみ 純米生原酒
(1800ml　本体2,800円　　720ml　本体1,400円)

ジューシー旨口のお酒です。熟したグレープフルーツのような香りとラムネのようにシュワシュワとジューシーな味わい。




手取川　別誂あらばしり　純米大吟醸
(1800ml　本体3,600円　　720ml　本体1,850円)

極上「山田錦」を45％まで精米、あらばしりから中汲みまでの最上部分のみを瓶詰。香り高く、なめらかで、コクのあるお酒。特別限定品




七田　純米無濾過生　山田穂
(1800ml　本体2,400円　　720ml　本体1,150円)

「山田錦」の母親にあたる山田穂を全量使用してます。すっきりとした中にも上質な旨さを感じる味わいです。




寫楽　純米吟醸　赤磐雄町
(1800ml　本体3,780円　　720ml　本体1,890円)

上品で爽やかな果実系、味わいは柔らかく、滑らかな喉ごしで、ふくよかな旨味がたっぷりです。




正雪　大吟醸　無量寿
(1800ml　本体2,917円　　720ml　本体1,313円)

山田錦の味わいに吟ぎんがのキレの良さが調和した大吟醸です。秋に再発売する予定です。




黒龍　吟十八号 吟醸生貯蔵酒
(1800ml　本体2,700円　　720ml　本体1,250円)

爽やかな吟醸香にフレッシュで清涼感のある軽快な味わいが特徴の吟醸生貯蔵酒です。数量限定品
黒龍製品は数量限定入荷のため、ランダムでの陳列となります。予めご了承くださいませ。




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地酒とワインの蔵　光屋
東京都大田区蒲田5-45-5
TEL:03-3739-4141
FAX:03-3733-4843
http://www.hikariya.com
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3月 / 新入荷商品 [1]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

お酒も春らしく、ラベルも華やかなものが多くなってきました。
これからは、「生酒」から一回火入れの「生詰」のお酒の入荷が多くなってきます。気温も上がって来るため、お酒を限りなく生に近い状態で楽しんで頂けるように一回火入されます。これを生詰、冷や詰めと言ったりします。
この季節の味わいを是非楽しんでみて下さいね。



たかちよ 無調整生原酒　うすにごり活性生　紫
(1800ml　本体2,400円　　720ml　本体1,200円)

ジューシーで旨口のお酒。濃純な葡萄を思わせるような香りと味わいが特徴です。活性生酒



TAKACHIYO59 AIMACHI 純米吟醸生
(1800ml　本体3,300円　　500ml　本体1,300円)

爽やかな香りに滑らかな味わい、そして旨味、TAKACHIYOらしい綺麗な味わいです。愛山×雄町の掛け合わせです。




AKABU　純米吟醸 山田錦
(1800ml　本体3,800円　　720ml　本体1,900円)

昨年から初挑戦の「山田錦」チャレンジ酒です。透きとおる喉ごしにほのかなに米の旨味を感じます。山田錦らしいフルーティで奇麗なお酒です。




山本　純米吟醸 うきうき
(1800ml　本体2,962円　　720ml　本体1,481円)

秋田県産の「吟の精」を55%精米した、うすにごりの生酒。
春を思わせるピンクラベルﾙ。薄くおりを絡め、春の雪解けを表現した軽い後味です。




紀土　純米吟醸生　春ノ薫風
(1800ml　本体2,300円　　720ml　本体1,150円)

柔らかな味わいとほんのりとした余韻の苦み、そして紀土らしいキレが特徴です。香りもバランスを保ちながら表現してます。




庭のうぐいす　純米吟醸　あらばしり
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,500円)

フレッシュで爽やかな味わいも新酒です。米の綺麗な旨みも感じ、新酒らしい渋みがフレッシュさを引き立てます。




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2月 / 新入荷商品 [3]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

2月も下旬になり春らしいお酒が入荷して参りました。
毎年人気の石川県・吉田酒造店さま「手取川　春純米辛口」です。
春を思わせるかすみ酒が上品な甘さ、旨さを演出しております。ぜひこの機会にお試し下さいませ。
山形県・亀の井酒造さん「黒ばくれん」も入荷です!!


手取川　春純米辛口
(1800ml　本体2,600円　　720ml　本体1,200円)

手取川春限定の純米生酒です。伸びやかなすっきりとした辛口の中にも上品な甘みが感じられるおりがらみ生酒です。




七田　純米無濾過生　おりがらみ
(1800ml　本体2,400円　　720ml　本体1,150円)

瓶内二次発酵による爽快な味わいの活性にごり酒です。活性生酒のため振らずにゆっくりの開封をお願いします。プチプチした微発泡酒です。




黒ばくれん　超辛口吟醸生
(1800ml　本体2,300円)

「亀の尾」100%で仕込んだ春季限定の「ばくれん」です。
ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、軽快でキレのある味わいです。




墨廼江　特別純米 中汲み
(1800ml　本体2,500円　　720ml　本体1,250円)

瑞々しい爽やかな香りとクリアーで透明感のある味わいが絶妙に調和した出来栄えです。今年の中汲みも素晴らしい出来映えです。




黒龍　垂れ口 純米吟醸生原酒
(1800ml　本体3,000円　　720ml　本体1,400円)

槽口から流れる純米吟醸のうすにごり新酒を生のまま瓶詰致しました。搾りたて原酒独特のみずみずしさ溢れる味わいをお楽しみ頂けます。
黒龍製品は数量限定入荷のため、ランダムでの陳列となります。予めご了承くださいませ。


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2月 / 新入荷商品 [2]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

福島県・豊国酒造さまより「一歩己 （いぶき） 純米うすにごり」が入荷しました。
毎年大人気で、うすにごりでありながら優しく透明感のある味わいがリピータの方の支持を得ているお酒です。2月、3月の限定販売ですので、ぜひお試し下さい。


一歩己　純米うすにごり
(1800ml　本体2,667円　　720ml　本体1,286円)

優しく透明感のある味わいで、米の旨味をもその優しさで包みこんでるような味わいです。2月、3月の限定販売です。




寫楽　純米吟醸生　播州山田錦
(1800ml　本体3,980円　　720ml　本体1,990円)

兵庫県産山田錦を使用。フレッシュな果実香に、上品でやわらかな味わい。、しぼりたてのフレッシュ感をお楽しみ下さい。




国権　純米吟醸生　銀ラベル
(1800ml　本体3,300円　　720ml　本体1,700円)

五百万石を50%まで精米。口に含むとふわりと心地よい香りに、薄化粧をしたようなほんのりとした果実味が広がります。純米酒らしい穏やかな旨みがあり、適度な酸が心地良くキレていきます。




謙信　越淡麗 純米吟醸無濾過生原酒
(1800ml　本体2,700円　　720ml　本体1,400円)

「越淡麗」を55%まで磨き、軽やかですが旨みをしっかり出してます。人気「謙信」純米吟醸の中取りを瓶詰しました。




墨廼江　純米吟醸　蔵の華
(1800ml　本体2,700円)

（一度火入）フレッシュな香りと米の旨みがバランス良く調和し、宮城酵母由来の酸味が後味をキリッと引き締めております。



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2月 / 新入荷商品 [1]

いつもご来店頂きまして誠に有り難うございます。

2月に入っても寒い日が続いてますが皆さま風邪など引かれてないでしょうか？
自分は1月はインフルエンザ、2月は扁桃炎と今年に入り風邪を引きっぱなしで皆に迷惑ばかりをかけております。そんなで更新が遅れてしまいましたが、今回も宜しくお願いします。

さて今回のお勧めは「山本　純米吟醸生原酒　6号酵母・7号酵母」です。飲み比べて頂きますと、6号、7号との違いをお楽しみ頂けます。多分普段あまり利き酒をされてない方でも分かるくらいの違いですので是非お試し下さいませ。



たかちよ　無濾過生原酒 Kasumi
(1800ml　本体2,800円　　720ml　本体1,400円)

ジューシーで旨口、ピーチ系の香りを湛えた味わいは、正に春を思わせる味わい。もちろん新酒ならではのピチピチ感も健在です。
たかちよ For you 無濾過生原酒 (1800ml 本体3,000円)も在庫ございます。



AKABU　結の香 純米吟醸
(1800ml　本体3,600円　　720ml　本体1,800円)

岩手産高級酒米「結の香」を使用。雑味のない濃醇でフルーティーな味わいです。上品なAKABUの味わいを堪能できます。




手取川　吟白寿　特醸大吟醸生おり酒
(1800ml　本体3,200円)

大吟醸のタンク10数本搾ってほんの少量しか取れない珍酒で、上品な甘みと爽やかな香りのハーモニーをお楽しみ頂けます。




山本　純米吟醸生原酒　6号酵母
(1800ml　本体2,963円　　720ml　本体1,481円)

以前の特別純米から純米吟醸の山本にグレードアップ。6号酵母は本家の新政から頂いたそうです。




山本　純米吟醸生原酒　7号酵母
(1800ml　本体2,963円　　720ml　本体1,481円)

以前の特別純米から純米吟醸の山本にグレードアップ。7号酵母は一白水成から頂いたそうです。




満寿泉　純米吟醸生 うすにごり
(1800ml　本体3,000円)

満寿泉から珍しいおりがらみが入荷です。吟醸蔵らしい上品なにごりざけに仕上がってます。




七本鎗　特別純米　渡船77%精米 搾りたて生原酒
(1800ml　本体2,900円)

米の旨味があり穀物感を感じる酒で、味の多さを酸がまとめキレが良い生原酒です。燗なら55度くらいの高めがお勧めです。


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